Mariage Frères lance Sorbet Bleu, un thé glacé joyeux et parfumé
La tradition des thés glacés remonte à plusieurs siècles ! Elle trouve ses origines dans diverses cultures à travers le monde : en Chine, en…
Gastronomie
Pâques 2023 : notre sélection de chocolats à découvrir et à offrir
Pâques approche à grands pas et comme chaque année, les chefs pâtissiers et chocolatiers redoublent de créativité pour proposer des créations chocolatées originales. La chasse…
Le nouveau millésime de Sakura 2023 est arrivé chez Mariage Frères
Les cerisiers en fleur annoncent l'arrivée du printemps... Ces "Sakura" exercent un pouvoir de fascination au Japon. Lorsque les bourgeons s’épanouissent, les gens organisent des…
Les Délices de Manon – macarons à l’ancienne sans gluten – LDM
Le monde de la pâtisserie est en ébullition, une grande majorité de Chefs veulent à tout prix innover et bousculer les codes. Pourtant, il existe…
La Maison du Chocolat célèbre la Saint Valentin
Oui, nous n'avons aucune honte à l'assumer, la Saint-Valentin est une fête qui nous plaît. Nous adorons rassembler des idées pour divertir les amoureux en…
Les 3 meilleures galettes de Paris en 2023
Il faut nourrir une passion folle pour la gastronomie et avoir un appétit solide pour se réjouir de l'épiphanie. Après les excès de victuailles de…
Les Commis, les paniers recettes composés de produits frais livrés chaque semaine
Nos vies parisiennes à 200 à l'heure nous empêchent parfois de considérer l'essentiel : prendre soin de soi, manger sainement et s'octroyer du repos. Le soir…
Voici les 10 meilleures bûches de Noël signées par de grands Chefs pâtissiers
Vertigineuses, architecturales, inédites, audacieuses : les bûches de Noël signées par les grands Chefs pâtissiers sont attendues chaque année au tournant. Ce challenge initié par…
Thés de la Pagode présente sa collection de Noël inspirée du Japon
Quoi de plus dépaysant qu'un Noël au Japon ? Thés de la Pagode présente sa collection de Noël inspirée du Japon. La maison a jeté…
Le Chef Guy Martin dévoile sa bûche de Noël salée chez A Noste
A Noste est l'ambassade culinaire du Sud Ouest à Paris portée par le Chef Guy Martin. Cet antre hautement gourmand fait la part belle au partage,…
Pokawa lance sa nouvelle gamme chaude – les pokés d’hiver !
Un peu d’Hawaï à Paris : on en rêve ! Des plages paradisiaques à perte de vue, des surfeurs qui maîtrisent les vagues gigantesques, les…
Palais des Thés rend hommage à Marcel Proust avec une création douce et gourmande
"Je portai à mes lèvres une cuillerée du thé où j'avais laissé s'amollir un morceau de madeleine. Mais à l'instant même où la gorgée mêlée…