Foucade – bûches – collection de Noël – recettes saines et savoureuses
La Pâtisserie healthy et positive que l’on préfère à Paris, c’est Foucade ! Paris Frivole vous dévoile en exclusivité sa collection de Noël de bûches élaborées avec des recettes saines et savoureuses !
Les arguments pour s’offrir des créations de la maison Foucade sont de taille. En effet, elle sélectionne les meilleurs ingrédients de la nature avec un maximum de fruits et zéro agent chimique. De plus, chaque pâtisserie a une teneur en graisses saturées réduite. Les sucres rapides et les calories sont vides également ! Dans un souci de qualité et de respect des fins gourmets, les matières premières sont non raffinées. Et pour les estomacs sensibles, Foucade limite les allergènes (lactose et gluten) et les produits d’origine animale (gélatine de porc par exemple).
Avec Foucade, on se fait plaisir sans ruiner sa santé et son équilibre, un bonheur pour les solides appétits ! Ainsi, pour Noël, vous ne craindrez plus d’aller jusqu’au dessert…
Deux bûches éclectiques sont mises à l’honneur cette année. L’une est fruitée et volatile, l’autre est chocolatée et généreuse. Quel sera votre préférence ?
La bûche mandarine et pistache exhale ses notes de mandarine, orange sanguine et pistache avec beaucoup de douceur. Les arômes acidulés rencontrent le crémeux des pistaches italiennes de San Bagio. Le contraste avec les éclats de pistaches vient renforcer l’émerveillement gustatif. Aussi belle qu’exquise, la bûche habille les plus belles tables de Noël avec ses couleurs jaunes, oranges et vertes.
Pour terminer en beauté un repas gargantuesque, une petite part de la bûche mandarine et pistache apportera sa touche de fraîcheur, à l’instar d’une belle corbeilles à fruits.
La bûche cacao cru et noisettes fumées fait preuve d’un peu plus de caractère. Son praliné fumé transcende les papilles et fait penser à un feu de cheminée réconfortant. Les arômes de chocolat sont intenses car le cacao cru travaillé en génoise et en crème est marié à un praliné fumé au thé fumé Formosa Lapsang Crocodile.
Si vous aimez le chocolat bien corsé, vous allez l’adorer !
En vente à partir du 1er décembre 2017, sur commande au 01 42 36 11 81
Ces deux bûches sont sans lactose.
54€ la bûche pour 6/8 personnes,
27€ la bûche pour 3/4 personnes
Crédit photo Géraldine Martens
17 rue Duphot – 75001 Paris
Mardi: 10h30 – 19h30
Mercredi: 10h30 – 19h30
Jeudi: 10h30 – 19h30
Vendredi: 10h30 – 19h30
Samedi: 11h00 – 19h00
http://www.foucadeparis.com/
