Côté dégustation, on retrouve un nectar clair doré avec un nez qui exhale les fruits exotiques et les agrumes. En bouche, Divin est une explosion de saveurs avec une bouche fraîche et généreuse. Le fruit rencontre le bois avec élégance. On aime le déguster avec des salades composés, des légumes du printemps et des desserts acidulés.
A propos : DIVIN est la start-up associée aux Vignobles Villebois, une entreprise familiale spécialisée dans la production de Sauvignon Blanc dans les plus prestigieuses appellations du Centre-Val de Loire. En tant que producteurs dans les appellations de Sancerre, Pouilly-Fumé ou Touraine, l’exploration de nouveaux horizons est possible grâce à DIVIN et ses produits novateurs, qu’ils soient désalcoolisés ou à faible teneur en alcool.
Tous les produits sont issus d’une fabrication artisanale supervisée par l’œnologue Alessandro Bariè. À la vigne comme au chai, l’équipe DIVIN collabore étroitement pour cultiver des raisins d’une qualité exceptionnelle, indispensables à la création d’un Sauvignon Blanc de qualité.
Disponibles chez les cavistes spécialisés, sur le site www.tresorsdebacchus.com et dans les boutiques Aux Trésors de Bacchus (Sancerre et Saint-Aignan).
Prix: 16€.