Champagne – Cuvée Blanc de Blancs Extra – Maison Jean-Noël Haton

par Paris Frivole

Les Fêtes de fin d’années donnent envie à certains de dessiner un plan pour sortir de leur quotidien morose l’année suivante et pour d’autres, l’envie se fait plus irrationnelle et onirique : vivre l’instant présent, plutôt que de se projeter dans l’avenir avec des plans sur la comète… Rien de tel que de célébrer les banquets débordants d’amour, qu’un champagne d’exception ? Celui qui mettra une touche d’or à vos instants de bonheur et fera du moment de dégustation, un instant de féérie olfactive.

Comment ne pas résister à la robe dorée, au nez puissant, aux arômes floraux et aux notes d’agrumes et de résineux de la Cuvée Blanc de Blancs Extra de la Maison Jean-Noël Haton ? On aime sa délicatesse, sa subtilité, sa longueur, sa vivacité… Ce champagne d’exception se marie à merveille avec les le foie gras, les plats en sauce, les desserts…

(Assemblage : 100% Chardonnay (Damery, Hautvillers, Mesnil/Oger, Cumières). 5 à 7% vinifié sous bois, sélection parcellaire).

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 Depuis 1928, les champagnes de la Maison Jean-Noël Haton se présentent comme des invités de marque à nos tables. Ils nous émerveillent, nous subliment, nous font passer des moments uniques…

Maison indépendante possédant son propre vignoble dans les meilleurs crus de la Champagne, la Maison Jean-Noël Haton est une entreprise familiale située à Damery, sur les coteaux sud-ouest de la vallée de la Marne, près d’Epernay. Dix Champagnes au style « fin, frais, minéral, puissant et précis », le style « Jean-Noël Haton ». Dans le respect des traditions et de l’éthique, le raffinement et l’authenticité mènent la danse.

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En décembre, la Maison de champagne Jean-Noël Haton a créé l’événement…

Mécène de la Fondation Atelier d’Art de France, elle a lancé dans ce cadre un concours auprès des artisans membres de la Fondation autour de la création d’une vasque à champagne.

 La céramiste Caroline Worner a remporté le concours et sa vasque était désormais exposée à jusqu’au 10 décembre dans les vitrines de huit Repaire de Bacchus à Paris.

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Pensez à vos cadeaux de Noël, si le partage, la convivialité et la distinction sont des valeurs chères à votre coeur, pensez aux Champagne de la Maison Jean-Noël Haton, une valeur sûre.

 

Les boutiques « Repaire de Bacchus » partenaires :

St Dominique : 122 rue st Dominique 75007 / 01 45 51 77 21

Mozart : 52 av Mozart 75016 / 01 72 63 63 37

Neuilly-sur-Seine : 23 rue madeleine Michelis, 92200 / 01 70 16 50 41

Bayen: 6 rue Bayen 75017 / 01 72 63 65 90

Martyrs : 11 rue des Martyrs 75009 / 01 42 85 56 81

Montorgueil : 88 rue de Montorgueil 75002 / 01 72 63 68 48

Bretagne : 40 rue de Bretagne 75003 / 01 72 63 68 45

Vincennes : 50 rue du midi 94300 / 01 72 68 00 42

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