Le rosé est le vin estival par excellence. Il nous renvoie une carte postale de la Côte d’Azur idyllique, entre apéro chics et conviviaux, soleil, chants des cigales, barbecue et senteur d’herbes de Provence grillées…
Paris Frivole a eu envie de profité d’un avant goût de vacances ensoleillées en savourant un vin délicieux qui porte bien son nom…
HOLIDAYS® est un assemblage typique de la Côte d’Azur et plus précisément du centre du Var. Il est le fruit de cépages cultivés en Provence depuis des siècles : Grenache (60%) et Cinsault (40%).
On l’aime parce que sa robe claire indique un travail de vinification soigné. Ses arômes fruitées ont une exquise rondeur et les fruits rouges dominent. Au nez, il raisonne comme un bouquet d’agrumes fraîchement cueillis. La fraîcheur d’Holidays séduit nos papilles.
En donnant naissance à ce vin rosé du Var cristallin, issu d’une sélection de terroirs très expressifs : le triangle d’Or de Pierrefeu – Cuers – Puget et le fond du Golfe de Saint–Tropez : Grimaud – La Mole – Cogolin, Carteron a signé un vin qui s’invite aux tables les plus élégantes.
http://carteron-saint-tropez.fr/vin-rose-du-var-holidays-thomas-carteron/
