Avis aux gourmets avides de douceur... Paris Frivole a déniché une exquise adresse pour les amateurs de pâtisseries : Ze Gato. Craquez pour ces gâteaux délicieux : cheesecakes, meringues, Opéra, millecrêpes...
Maison Jaune, le restaurant péniche bistronomique à Boulogne Billancourt
Direction les quais de Seine, mais pas ceux de Paris, il faut aller un peu plus loin, à Boulogne-Billancourt, pour découvrir un lieu de vie chaleureux et unique.
Connaissez-vous Maison Jaune ? Ce tout nouveau restaurant péniche ouvert en novembre dernier est amarré sur le Quai du Point du Jour. Cette adresse spacieuse en bord de Seine donne sur l’Ile Saint Germain et possède 3 plateaux de 400m2.
La nuit, on se laisse bercer par les clapotis de l’eau (tout en restant bien au chaud), la journée, on admire le tableau vivant, à la fois verdoyant et aquatique.
La décoration intérieure reprend les codes du bateau avec bien évidemment des hublots mais aussi des luminaires design, des banquettes confortables, quelques meubles chinés et un bar de toute beauté.
Lorsque les beaux jours seront là, l’espace extérieur sera investi avec un toit terrasse propice à la détente.
Du côté de la carte, Maison Jaune s’évertue à proposer des mets inventifs, cuisinés avec des produits frais de qualité. Aux manettes de cette adresse épicurienne : Thomas Landowski ! Sous l’égide du Chef Vincent Ressel (connu pour avoir travaillé au Kong), la brigade s’affaire à délivrer une partition inspirée et inspirante.
Voici sans plus tarder, le récit en images d’un dîner très gourmand…
Le Butternut Rôti – Cacahuètes – Mizuna – Graines de Li : une entrée goûteuse qui met à l’honneur un légume de saison très généreux.
La Daurade Marinée aux Herbes – Crumble Miso – Sauce Yuzu séduit les amoureux de produits de la mer, avec des influences asiatiques. Un régal.
Le Suprême de Volaille – Purée de Pommes de Terre – Sauce Vin Jaune : un grand classique réconfortant avec une viande tendre et dodue et une sauce exquise.
Le Cabillaud – Choux & Carottes Fermentés – Piment & Coriande : c’est un plat clivant car il réveille les palais endormis. Sa puissance aromatique est un parti pris plutôt insolent.
L’Assiette de Fromages – Condiment Kaki est un must pour les cheese addict.
La Ganache Chocolat Piment & Chocolat Blanc Sésame est un dessert qui se déguste sans faim, ni fin. On aime tout particulièrement la déclinaison d’arômes et de saveurs.
L’avis de Paris Frivole : Maison Jaune se prête à merveille aux rassemblements familiaux, amicaux et professionnels. L’accueil y est très soigné, la carte alléchante et l’espace très convivial. Vous serez séduits par une cuisine fine et audacieuse, une carte des vins bien choisis et des cocktails bien léchés.
Maison Jaune
52 quai du Point du Jour – Boulogne Billancourt
Accès : Métro Sembat ou Gare d’Issy Val-de-Seine, parking ouvert et gratuit
