Nos gourmandises coup de coeur pour patienter avant les Fêtes

par Paris Frivole
Nos gourmandises coup de coeur pour patienter avant les Fêtes

En cette douce fraîcheur d’octobre, alors que les feuilles se parent de mille couleurs et que l’atmosphère épouse les mystères d’Halloween, il est impossible de ne pas ressentir l’irrésistible appel des Fêtes de fin d’année qui se profilent à l’horizon.

Les nuits s’allongent, et avec elles, s’éveille en nous une douce anticipation, une promesse de chaleur et de convivialité.

Les gourmandises, véritables trésors de cette saison, viennent émerveiller nos papilles, nous faisant patienter avec délice avant le grand festin de Noël. Cette période, empreinte de magie et de nostalgie, nous rappelle la beauté des instants partagés, des rires échangés autour d’une table garnie de douceurs. La féérie de ces semaines à venir s’annonce prometteuse, prête à envelopper nos vies de son charme indéniable.

Pour l’occasion Paris Frivole a sélectionné pour vous une belle sélection de gourmandises pour patienter avant les Fêtes…

C’est sans doute la trouvaille la plus épatante et elle vient tout droit d’Angleterre…

Terry’s Chocolate est la plus excentrique des marques de chocolat et elle vient tout juste de débarquer en France. La marque de confiserie So British est désormais en vente chez Carrefour ! On craque pour ces boules en chocolat qu’il faut frapper pour découvrir 20 quartiers à détacher… C’est si ludique et si délicieux !

L’histoire de cette confiserie remonte en 1767 en Angleterre, lorsque Robert Berry et William Baydlon ont fondé un magasin à York, spécialisé dans les citrons et oranges confites. En 1924 tout s’accélère : Joseph Terry, confiseur visionnaire, industriel, révolutionne l’univers du chocolat avec la création de la fameuse Orange Terry. Rapidement, elle devient incontournable.

Les Terry’s chocolat orange sont tout simplement iconiques et c’est une vraie curiosité à découvrir sans plus tarder.

Comment ne pas succomber aux délices sucrés de la maison Fauchon ?

La confiture Pomme et Angélique aux épices de Noël est parfaite pour les matins brumeux et les goûters bien-heureux. On l’aime sur un toast grillé, pour accompagner une tranche de foie gras ou pour “pimper” des biscuits. Ses arômes délicats rappellent la magie de Noël. Elle a été préparée de façon artisanale en France, cuite en chaudrons de cuivre par petites quantités pour respecter le fruit. Les fruits sont choisis selon des critères de qualité stricts : à maturité, pour leur goût, leur odeur et leur tenue à la cuisson.

Autre nouveauté de la maison, la spécialité de miel d’acacia à la rose de Grasse. Ce miel aux arômes floraux et vanillé adoucit les moeurs et caresse le palais. On l’apprécie en dégustation avec un thé de Noël, en tartine, en accompagnement d’un fromage de brebis ou encore, pour accompagner un carré de chocolat noir à la fin du repas.

La maison Angelina sonne comme une promesse de plaisir gustatif… Comment ne pas penser à son emblématique chocolat chaud et à son Mont-Blanc inégalé ?

On adore tout autant cette jolie boîte en métal couleur rose dragée avec une illustration très parisienne.A l’intérieur, on saisit du bout des doigts des Gianduja à base de chocolat et de noisettes de qualité supérieure.

A retrouver sur l’épicerie en ligne La Halle Des Gourmets courant novembre et en boutiques-salons de thé Angelina !

L’artisan chocolatier Chapon a plus d’un tour dans son sac pour nous emmener sur les chemins buissonniers du plaisir gustatif. Il sélectionne des fèves de cacao à travers le monde et les transforme dans sa fabrique de Chelles en délicieuses tablettes de chocolat.

Les chocolats sont d’une finesse rare et leur intensité aromatique est exquise… Noir, au lait, praliné, fourré ou non fourré : à vous de choisir celui qui va vous faire apprécier la chocolathérapie !

Et puis on aurait tort de ne pas glisser près de son canapé une tablette de chocolat Chapon car c’est excellent pour le moral.

Le petit plus ? L’emballage magnifique, prêt à offrir, qui fait la part belle à la nature.

Oh non ! Vous ne grelotterez plus sous votre plaid en savourant le Thé noir Pain d’épices Bio JOYCE par Léa Nature ! Ce thé réconfortant est idéal pour les instants cocooning.

Ce thé noir alliant épices, vanille et miel est une gourmandise qui ne fait pas culpabiliser. Non seulement parce qu’il est bio et healthy mais aussi car il est Membre 1% for the Planet.

En effet, Joyce reverse 1% de son chiffre d’affaires à la protection de l’environnement.

JOYCE est une marque de thés bio aromatisés de Léa Nature basée à La Rochelle et distribuée en grandes et moyennes surfaces. Créée en 2023 cette nouvelle gamme de thés axée sur le plaisir propose des boissons chaudes aux recettes uniques et aux arômes originaux.

Née de ce savoir-faire ancestral, la gelée de thé Noël Mariage Frères aux parfums d’épices, d’agrumes et de fruits allie sa subtilité à la richesse des meilleurs thés. 

Créées par la famille Mariage au 19e siècle, les gelées de thé sont fabriquées de manière traditionnelle dans des bassines de cuivre. Sur des scones, muffins, toasts ou brioches, cette gelée Extra de Thé offre l’occasion d’une incomparable étape gourmande.

Un vrai bonheur pour les papilles !

Le Pain d’épices au sirop d’agave et aux épices de Noël pré-tranché Jardin Bio Étic est une merveille pour inviter ses sens à appréhender Noël.

Sa texture moelleuse est irrésistible. On l’aime nature en encas, toasté avec une pointe de confiture et pourquoi pas avec un foie gras vegan ?

Jardin Bio Etic est également membre 1% for the Planet et reverse 1% de son chiffre d’affaires à la protection de l’environnement.

Le Calendrier de l’Avent solidaire terre d’Oc est un vrai coup de coeur. On peut patienter avant Noël en découvrant un thé ou une infusion Bio par jour. Que de surprises !

En partenariat avec 1% pour la planète, terre d’Oc nous invitera aussi à découvrir chaque jour une association environnementale. Au total, on pourra découvrir 24 associations avec la possibilité de les soutenir. Chaque don sera versé et doublé par 1% for the Planet : 1€ donné.

Ce Calendrier de l’Avent 1% for the Planet sera disponible dans les magasins Nature et Découvertes et chez les revendeurs de la marque Terre d’Oc. 

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­­Les spécialités de la Biscuiterie de l’Abbaye sont à elles seules, un véritable hommage à la Normandie ! On adore les sablés de Noël au bon beurre, aux épices et au chocolat au lait. Leur forme est adorable : sapins de Noël, bonhommes de neige, cadeaux, flocons, boules de Noël… Ces jolis biscuits fondent dans la bouche et c’est un pur régal.

Il y a plus d’un siècle, Virgile Fouilleul, boulanger à Lonlay l’Abbaye, façonnait déjà à la main des sablés. Les paysans du village lui fournissaient le beurre, la crème, les oeufs, les pommes et apportaient ainsi à ses biscuits les saveurs du terroir Normand.

La maison s’engage pour la préservation de la biodiversité et une meilleure rémunération des agriculteurs, et utilise de la farine de blé CRC® locale.

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