Les amateurs de voyages et les amoureux de Bangkok vont pouvoir prendre part à la ronde de saveurs initiée par Pitaya, le premier réseau français de “street food” thaï. Après avoir ouvert plusieurs adresses dont une à Bordeaux, le restaurant vient d’élire domicile aux portes de Paris, à Levallois Perret. Que les Parisiens se rassurent, Pitaya est desservi par la ligne 3 du métro et autant vous dire qu’il vaut le détour.
Pitaya a su conquérir le coeur des fins gastronomes et pour preuve, le restaurant a remporté la 15ème édition des “Révélations de la franchise”. Cette récompense méritée signe le début d’une grande aventure culinaire.
Dans un décor cosy, avec de jolis luminaires et de grandes tables en bois, les chefs au comptoir s’activent et font le show ! La convivialité est au rendez-vous et c’est avec le sourire que l’on vous sert.
Ici, tout est cuisiné devant vous à la minute, à partir de produits sains et frais. L’interprète culinaire Nathalie Nguyen a su retranscrire une gastronomie souvent dénaturée en faisant renaître des saveurs authentiques. Epicé, doux, salé, sucré, fondant, croquant, les mets que l’on déguste chez Pitaya révèlent des parfums uniques.
A la carte vous trouverez des plats créatifs tels que le Chicken Thaï (émincé de poulet au basilic thaï et légumes croquants sautés au wok, accompagné de riz thaï), le Pad Thaï (nouilles de riz plates, crevettes, légumes croquants sauté au wok, cacahuètes pilées et citron vert) ou encore le Bo Bun Thaï (émince de boeuf mariné à la citronnelle, sauté au wok, vermicelles de riz froides, légumes croquants, sauce maison).
On adore Pitaya pour sa grande convivialité, sa cuisine saine et parfumée, sa préparation minute des woks avec le chef au comptoir ! A découvrir d’urgence.
Pitaya Levallois
13 rue Voltaire
Levallois-Perret
01 49 68 87 01
pitayaresto.fr
