L’hédonisme nous nourrit. A Paris, c’est une rencontre qui n’en finit pas. Inlassablement, l’art de vivre nous percute. Mieux, il embrasse nos âmes. Pas un coin de rue sans monuments, musées, terrasses, échoppes… La beauté est omniprésente, voire même omnisciente. A la fois convenue et sincère, elle rivalise d’atours pour nous étourdir…
Bonne nouvelle pour les amoureux d’art et de gastronomie, le restaurant-galerie Nell’Arte & In art we trust a ouvert ses portes.
Rendez-vous dans le 9ème arrondissement pour découvrir ce concept dans l’air du temps.
Dans un décor cosy, Nell’Arte a tout de la trattoria italienne où il fait bon s’attabler. Spacieuses banquettes, tables mosaïque, lampions et ciels de fleurs : l’atmosphère intimiste rappelle les soirs d’été en Toscane.
Burrata, Pizza, Pasta, Risotto, tiramisu : les classiques de la cuisine italienne y sont proposés avec une grande justesse.
La carte est aussi abordable que bavarde… On se laisse alors tenter par des mets généreux…
Du côté Antipasti, on ne résiste pas à la Burrata des Pouilles (burrata, poivrons grillés, vinaigre balsamique 12 ans et huile d’ail. Accompagnée d’un Nero d’Avola, Cantina Fina (Bio), c’est un pousse-au-crime !
Du côté des plats, impossible de passer à côté du risotto à la truffe avec sa crème de truffes, son huile de truffe noire, son basilic et son parmesan. Son onctuosité est exquise. Pour les pizzas, la Speck est une belle référence avec sa ricotta, son gorgonzola, sa mozzarella classique et fumée, son parmesan, sa roquette, son basilic et bien sûr, son speck !
Pour finir, on ne résiste pas bien longtemps à l’appel du tiramisu noisette, un dessert aérien et très savoureux !
Après un tel repas, entourés de photos d’art, l’idéal est d’aller voir les artistes exposés dans la galerie. Cette dernière est dans le prolongement du restaurant… On y trouve quelques pépites pour décorer son intérieur.
L’exposition actuelle met en lumière 3 artistes photographes :
Jérémy, photographe français basé à Bali en Indonésie, concentre sa photographie sur l’expression de la liberté dans des environnements à l’allure paradisiaque, plages désertiques ou encore îles inhabitées. Représenter la beauté de la femme et promouvoir la sensation de rêve et de liberté sont au centre de son art.
Thatch RCHKM, jeune photographe parisien d’origine thaïlandaise passionné de cinéma et son esthétisme. “Pour moi, la photographie, c’est une histoire, ce n’est pas une image fixe, elle dégage une émotion, un sentiment. Elle est vivante”.
Gaëtan Delalande, jeune photographe étudiant aux arts décoratifs de Paris. Grâce au skateboard il commence la photographie et documente la jeunesse et les temps perdus
Restaurant-galerie Nell’Arte & In art we trust
58 Rue Marguerite de Rochechouart, 75009 Paris
