Cheffe de l’année, Jeune Bistrotier, Art de Vivre, Hospitalité, Transmission… au sein d’une sélection globale récompensant les 107 meilleurs bistrots de Paris et avec l’objectif de valoriser toutes les facettes et la richesse du genre, ce sont, cette année, 7 Trophées qui seront décernés à 7 lauréats. Gage d’excellence mais aussi vecteur de sens, chaque prix sera remis avec le concours d’un partenaire consacrant une thématique lui tenant à cœur.
Trophée Pudlo Rungis du Bistrot de l’Année
Trophée Pudlo Staub de la Cheffe de l’Année
Trophée Pudlo Bistrots & Cafés de France Art de Vivre & Tradition
Trophée Pudlo France Boissons du Jeune Bistrotier de l’Année
Trophée Pudlo Vins d’Alsace du Bistrot Créatif de l’Année
Trophée Pudlo Ateliers Nectoux de la Transmission
Trophée Pudlo Paris vous aime Magazine/Paris Aéroport de l’Hospitalité
- Au menu : 7 Trophées, 107 bistrots récompensés à travers tout Paris et le guide Petit Pudlo des Bistrots, faisant peau neuve, et à nouveau offert à tous les gourmets & amoureux de ces lieux de caractère
- Bistrot de l’Année, Cheffe de l’Année, Trophée de l’Hospitalité, Créatif…. 7 partenaires remettront chacun un prix aux côté de Gilles Pudlowski.