Voilà un événement enthousiasmant pour célébrer l’été ! En quelques mots : du bon vin, de belles rencontres, des moments culinaires de haute voltige, un chef attentionné et de la convivialité. Le Festival oeno-bistronomique “Bienvenue en Beaujonomie” se tiendra en Beaujolais du vendredi 2 au dimanche 4 juillet.
Porté par Inter Beaujolais, l’Interprofession des vins du Beaujolais, “Bienvenue en Beaujonomie” fait honneur aux vignerons émérites qui œuvrent pour le rayonnement de leur terroir.
Le vignoble du Beaujolais s’étend sur 14 500 hectares de vignes et comporte au total 12 appellations du Beaujolais, 2000 domaines, 9 coopératives et 200 opérateurs.
Les crus 100 % rouges sont produits au nord (Brouilly, Chénas, Chiroubles, Côte de Brouilly, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin-à-Vent, Régnié, Saint-Amour) tandis que les Beaujolais et Beaujolais Villages sont produits au sud, en trois couleurs et en vin nouveau.
C’est l’occasion de réserver votre week-end pour découvrir ou redécouvrir une région qui vaut le détour. Durant ces 3 jours, plus de 50 domaines, maisons et caves du Beaujolais ouvriront leurs portes pour démontrer la richesse de leur terroir.
Vous pourrez ainsi visiter des domaines séculaires et partager la table d’un vigneron autour de vins choisis avec soin et de plats généreux. La cuisine pourra avoir été concoctée par le vigneron lui-même ou par un restaurateur. Les accords mets et vins vous transporteront dans cet univers viticole emprunt d’authenticité.
Vous aurez ainsi l’occasion de rencontrer des épicuriens comme vous, fans d’oenologie, néophytes ou experts !
En plein air, avec le beau temps et des gestes barrières, vous pourrez savourer cet art de vivre à la française, mélange de truculence, de ripailles, de frivolité, d’échange et d’amour du bon goût.
De nombreuses animations vous attendent :
– Pique-nique musical au Clos Vitis
– Espace des Brouilly le samedi, en compagnie des vignerons de Terre des Brouilly
– Pique-niques dans les vignes de Saint-Amour
– Marché de producteurs locaux le samedi
– Deux dîners pour deux ambiances avec les vignerons du cru Saint-Amour les vendredi et samedi soir
– Parcours oenologique « La ronde des Chiroubles » sur le site panoramique de la Terrasse de Chiroubles avec repas champêtre et animations musicales.
Rendez-vous sur le site bienvenue-en-beaujonomie.fr pour sélectionner le domaine, la maison ou la cave de son choix et réserver sa place à table !
