L’été peut être morose si on en croit la carte des alcools disponibles sur les bars de plage… Toujours du rosé de circonstance servi en piscine, du champagne ou bien des cocktails vus et revus. On se lasse vite du Mojito mal dosé et du Sex on the Beach bien trop sucré…
Heureusement, le Gin est de plus en plus à la mode et les bar tenders savent le mixer avec toute l’attention que ce spiritueux raffiné mérite. Si vous êtes amoureux de Gin, vous l’appréciez volontiers pur ou en Gin-To… Mais vous savez aussi que ses notes aromatiques offrent des possibilités créatives et gustatives infinies !
La box Ginsations est faîte pour vous ! Tous les 2 mois, vous recevez une box dédiée au gin chez vous avec de très belles surprises à l’intérieur…
Cette box rend hommage aux artisans talentueux qui œuvrent en faveur du Made in France. Celle-ci rassemble de jolis agréments pour donner l’opportunité aux amoureux de bons cocktails de redécouvrir ce spiritueux unique.
Chaque box contient donc :
– Une bouteille de Gin Made in France, full size (entre 50cl et 70cl), issue d’une petite production artisanale, le style peut varier (London Dry, Contemporary Style, Cask Sloe, Old Tom…)
– 2 tonics premium ou mixers en provenance du monde entier (entre 150 à 330ml).
– 1 petit cadeau sur le thème du Gin.
– Un guide Meet-the-Maker (en Anglais & Français).
– Un code de réduction de 10% pour l’achat de gin dans la Boutique
Paris Frivole a eu la chance de recevoir la box du mois de juin, une jolie balade dans le nord de la France avec un producteur lillois !
A l’honneur : une bouteille d’Amber Blood Gin, classifié “London Dry Gin“, de Marcq-en-Barœul, dans le Nord de la France. Cette merveille est élaborée à partir de houblon et de baies de sureau.
Voici donc le contenu détaillé de la box Ginsations du mois dernier :
- une bouteille de 70 cl de Amber Blood Gin de MJM Spirit (40% vol). Stefani, la fondatrice de Ginsations est allée à la rencontre de ce producteur pour découvrir cet “Amber Blood Gin d’exception”. Il tient son nom de son processus de fabrication. Il est le résultat d’une première macération avec les baies de genèvrier et de fleurs de sureau. Ainsi, l’alcool prend une couleur ambrée. Ensuite, un filtrage est effectué et on laisse macérer cette fois-ci les baies de sureau. Aucun sucre, aucun arôme et aucun autre ajout n’est apporté après distillation. La macération et la distillation sont faits dans un alambic Holstein avec colonne à 3 plateaux et une double distillation à froid.
- Deux bouteilles de 200 ml de Swiss Mountain Spring Classic Tonic
- Un paquet de 3 boîtes de garnitures botaniques Toque Gin & Tonic : Cardamone, baies de genévrier et fleurs d’hibiscus séchées qui sont d’excellent topping pour sublimer les cocktails.
- Un sachet de baies de genévrier et baies de sureau séchées pour avoir un apperçu des matières premières utilisé pour la réalisation de l’Amber Blood Gin !
- Un dépliant « Rencontre avec le producteur » en français/anglais
- Un code de réduction de 10 % pour l’achat d’un autre Amber Blood Gin dans notre e-boutique
Vous voulez vous offrir une box ? Attention, le dernier jour pour s’inscrire à la prochaine Box d’août est le 26 juillet … Rendez-vous ici pour découvrir la prochaine box Ginsations !
L’avis de Paris Frivole : Vive le Gin français ! La box Ginsations est parfaite pour découvrir des références très pointues et pour vivre une expérience gustative de haute voltige. On aime la démarche éthique de Ginsations, qui met en lumière des producteurs qui travaillent avec le cœur et qui méritent d’être connus !
L’Amber Blood Gin de MJM Spirit est une excellente trouvaille ! Son nez est intensément floral, avec la présence de la fleur de sureau.
En bouche place à une belle palette aromatique avec la présence du houblon, des baies de sureau et de genièvre, d’herbes et de fruits à la pulpe blanche. Ce gin Made in France illustre à la perfection l’élégance du spiritueux avec un mélange de fraîcheur, de délicatesse et de puissance.
