Pour beaucoup d’entre nous, le confinement est synonyme de pâtes, de riz, de produits industriels et à force, la frustration se fait sentir. Bref, c’est la déprime en cuisine lorsque l’on a pas accès à des victuailles fraîches.
On rêve tous de fromage frais, de viande de qualité premium, de fruits et légumes du marché mais on sait que pour le moment, tout cela est devenu un luxe suprême car les drive sont saturés, les créneaux de livraison impossibles à trouver.
Aussi, on sort de chez soi la peur au ventre, appelé par un indéniable appétit de vivre, quasi proche de l’instinct du survie. Certains ont la chance d’avoir des gants, des masques et des gels hydro-alcooliques, d’autres pas…
Il est alors intéressant de se tourner vers les artisans de proximité, qui livrent aussi, à plus petite échelle et qui par conséquent, se rendent disponibles en cette période difficile.
C’est le cas de La Boucherie Moderne, qui livre à domicile de la viande de grande qualité et des produits frais. Cette livraison à domicile est rendue possible grâce au service Epicery.
Les carnassiers auront l’eau à la bouche à la simple évocation de la Côte de Galice Rubia Gallega maturée, de l’entrecôte Galice Rubia Gallega maturée, de faux filet normand maturé…
Et pour accompagner ces viandes très raffinées, rien de tels de que de généreuses pommes dauphine ou des légumes prêt à passer à la casseroles… On complèterait volontiers la livraison avec du bon fromage (un comté 24 mois ?), de la crème onctueuse d’Isigny ou encore des œufs fermiers…
Le tout arrosé d’un bon vin pour vivre un moment hautement épicurien ? Le choix ne manque pas.
Ce panier gourmand livré à domicile donne l’eau à la bouche et nous inciterait volontiers à cuisiner seul(e), en amoureux ou en famille, pour partager ensemble, un repas de fête, aussi sain qu’exquis !
Nota Bene : Le service de livraison est disponible à Paris et en Ile de France (ici les villes où la livraison est possible).
